White Gari 4kg AFROASE

Opis

Garri, as it is commonly called Eba, is made from cassava in Nigeria by farmers who have been processed through several generations and have perfected the craft6 of growing and processed the best ever. In cold water, the grains make drinkable cereal-like food when garnished with milk, sugar and beverages, the flavor is strikingly unique. Processed in hot water the coarse grains makes for a versatile fufu staple that will match any traditional soup made from okra, egusi, vegetables, ibaba to name a few.

Le garri, comme on l’appelle communément Eba, est fabriqué à partir de manioc au Nigéria par des agriculteurs qui ont été transformés pendant plusieurs générations et ont perfectionné l’art6 de cultiver et de transformer le meilleur qui soit. Dans l’eau froide, les grains deviennent des aliments buvables semblables à des céréales lorsqu’ils sont agrémentés de lait, de sucre et de boissons, la saveur est étonnamment unique. Transformés dans l’eau chaude, les grains grossiers constituent un aliment de base polyvalent pour le fufu qui s’accordera avec n’importe quelle soupe traditionnelle à base de gombo, d’egusi, de légumes, d’ibaba pour n’en citer que quelques-uns.
Valeurs nutritionnelles /100g
Énergie 389kJ/332kcal
Lipides 1,9g
Dont acides gras saturés n/a
Glucides 78,6g
Dont sucres 0g
Fibres n/a
Protéines 0g
Sels 0,08g

Garri, jak jest powszechnie nazywane Eba, jest wytwarzane z manioku w Nigerii przez rolników, którzy przetwarzali go przez kilka pokoleń i doprowadzili do perfekcji sztukę6 uprawy i przetwarzania najlepszego, jaki kiedykolwiek widziano. W zimnej wodzie ziarna zamieniają się w pitne zbożowe jedzenie, gdy są doprawione mlekiem, cukrem i napojami, smak jest uderzająco wyjątkowy. Przetworzone w gorącej wodzie grube ziarna stanowią uniwersalny podstawowy produkt fufu, który pasuje do każdej tradycyjnej zupy z okra, egusi, warzyw, ibaba, aby wymienić tylko kilka.
Wartości odżywcze /100g
Energia 389kJ/332kcal
Tłuszcz 1,9g
W tym nasycone n/d
Węglowodany 78,6g
W tym cukry 0g
Błonnik n/d
Białko 0g
Sole 0,08g